Cécile Arnould, titulaire d’un doctorat en éthologie, effectue ses recherches sur le comportement et le bien-être des oiseaux à INRAE. Actuellement, elle explore les expressions faciales des poules domestiques pour évaluer leur rôle dans l’expression des émotions et comme moyen de communication. Elle a participé au projet Européen Welfare Quality®, co-animé divers réseaux nationaux sur le Bien-être animal, et a été impliquée dans diverses expertises scientifiques ou techniques auprès du Ministère de l’Agriculture, de l’European Food Safety Authority et plus récemment du Centre National de Référence Bien-être animal.
Ouvrage : Bien-être et comportement des poules domestiques (QUAE)
En dédicace vendredi 11 septembre
Crédit Photo : Michel Audureau