Fabrice Teletchea né à Saint-Pierre et Miquelon, est descendant de marins-pêcheurs. Au cours de ses études universitaires, il a étudié la biologie et l écologie marine. Depuis cinq ans, il est maître de conférences à l’Université de Lorraine. Ses travaux de recherche sont axés principalement sur la domestication de nouvelles espèces de poissons en Europe. Parallèlement, il est responsable d’une licence professionnelle intitulée; Aquaculture Continentale et Aquariologie » à l’IUT Nancy-Brabois.

Ouvrage en dédicace dimanche 11 septembre 2016 de 10h à 19h :
– De la pêche à l’aquaculture – Demain, quels poissons dans nos assiettes ?